Банкетное меню ресторана Green Park

Банкетное меню составляется предварительно, не менее чем за 5 дней до проведения мероприятия с предоплатой 50%.
Коррекция, измения меню допустимы не менее чем за 3 дня до начала мероприятия.
В случае отказа от банкета в день его проведения, Заказчик обязан уплатить неустойку в размере фактически понесенных расходов рестораном Грин Парк.

Выход	Название	Ед. изм.	Цена
Канапе/Тарталетки/Шоты
28 гр.	Сырный мусс с зеленью на крекере (Мусс из сыра Фетаки с зеленью на крекере) Пищевая ценность: Белки - 4,564 г, Жиры - 3,916 г, Углеводы - 0,617 г, Калорийность - 55,964 ккал	пор	80
14 гр.	Тарталетка с икрой (Тарталетка из слоеного теста со сливочным маслом и икрой лосося) Пищевая ценность: Белки - 74,219 г, Жиры - 250,384 г, Углеводы - 478,211 г, Калорийность - 4 463,176 ккал	пор	140
30 гр.	Канапе с сырными шариками (Канапе из ломтика белого хлеба с шариком из сырной массы и помидоркой черри) Пищевая ценность: Белки - 3,069 г, Жиры - 4,482 г, Углеводы - 3,151 г, Калорийность - 65,226 ккал	пор	80
30 гр.	Канапе с ананасом и сыром Дор-блю (Канапе из кусочка свежего ананаса, сыра Дор Блю и винограда) Пищевая ценность: Белки - 2,563 г, Жиры - 3,362 г, Углеводы - 2,342 г, Калорийность - 49,876 ккал	пор	90
30 гр.	Канапе с огурцом, помидором и сыром Фета (Канапе из ломтиков свежего огурца, помидора черри, сыра Фетаки и маслинки) Пищевая ценность: Белки - 2,010 г, Жиры - 1,894 г, Углеводы - 0,804 г, Калорийность - 28,302 ккал	пор	80
31 гр.	Канапе с ореховым сыром (Канапе из ломтика черного хлеба с ореховым сыром и виноградом) Пищевая ценность: Белки - 0,715 г, Жиры - 0,158 г, Углеводы - 4,302 г, Калорийность - 21,488 ккал	пор	80
50 гр.	Канапе из лосося в тарталетке (Тарталетки, наполненные сыром с зеленью и украшанные цветком из слабосоленой семги) Пищевая ценность: Белки - 151,482 г, Жиры - 497,853 г, Углеводы - 956,070 г, Калорийность - 8 910,883 ккал	пор	240
24 гр.	Канапе с карбонатом в/к, черри и оливкой Пищевая ценность: Белки - 1,695 г, Жиры - 7,611 г, Углеводы - 0,384 г, Калорийность - 76,815 ккал	пор	80
15/15 гр.	Шот с креветкой Тар-Тар (Порционная фуршетная закуска в маленьком бокале "шот") Пищевая ценность: Белки - 4,177 г, Жиры - 13,284 г, Углеводы - 0,781 г, Калорийность - 139,380 ккал	пор	140
15/15 гр	Шот Рикотта Чеснок (Порционная фуршетная закуска в маленьком бокале "шот") Пищевая ценность: Белки - 1,089 г, Жиры - 5,734 г, Углеводы - 4,666 г, Калорийность - 74,629 ккал	пор	70
15/15 гр	Шот Ветчина - горчица (Порционная фуршетная закуска в маленьком бокале "шот") Пищевая ценность: Белки - 2,265 г, Жиры - 4,919 г, Углеводы - 1,820 г, Калорийность - 60,611 ккал	пор	70
Холодные закуски
50 гр.	Лимонная нарезка 50 гр. (Тонко нарезанные дольки лимона) Пищевая ценность: Белки - 0,450 г, Жиры - 0,050 г, Углеводы - 1,500 г, Калорийность - 8,250 ккал	пор	60
75 гр.	Маслины, оливки 75/8/5 гр. (Маслины и оливки без косточек с лимоном и зеленью) Пищевая ценность: Белки - 1,478 г, Жиры - 17,234 г, Углеводы - 4,254 г, Калорийность - 178,032 ккал	пор	200
284/32 гр.	Синьор Помидор (Закуска из свежих помидоров с муссом из яйца, сыра, чеснока и майонеза с зеленью, маслинами и оливками) Пищевая ценность: Белки - 18,524 г, Жиры - 44,173 г, Углеводы - 10,167 г, Калорийность - 512,320 ккал	пор	360
190 гр.	Баклажаны по-восточному (Рулетики из баклажанов, с сырно-ореховой начинкой, с добавлением чеснока и легкого майонеза) Пищевая ценность: Белки - 12,931 г, Жиры - 85,720 г, Углеводы - 10,009 г, Калорийность - 863,240 ккал	пор	520
220/28 гр.	Грибочки из бочки 220/28 гр. (Ассорти из маринованных грибов с зеленым луком и зеленью, заправленное растительным маслом) Пищевая ценность: Белки - 6,246 г, Жиры - 11,300 г, Углеводы - 1,368 г, Калорийность - 132,156 ккал	пор	410
540 гр.	Ассорти овощное по-Бакински Пищевая ценность: Белки - 4,292 г, Жиры - 0,488 г, Углеводы - 11,539 г, Калорийность - 67,714 ккал	пор	630
355/27 гр.	Ассорти из солённых овощей (Ассорти из квашеной капусты, соленых огурцов, помидоров, черемши, маринованного чеснока и свежей зелени) Пищевая ценность: Белки - 7,194 г, Жиры - 10,603 г, Углеводы - 25,207 г, Калорийность - 225,031 ккал	пор	480
300/400/50 гр.	Ассорти сырное 300/400/50г. (Н.Г.21) (Пармезан, Дор-Блю, Чеддер, Ореховый, Моцарелла мини, виноград, груша, мандарин, мёд) Пищевая ценность: Белки - 29,345 г, Жиры - 36,482 г, Углеводы - 84,692 г, Калорийность - 784,488 ккал	пор	890
370/100 гр	Ассорти мясное 370/100гр.(Н.Г.21) Пищевая ценность: Белки - 101,570 г, Жиры - 110,952 г, Углеводы - 464,012 г, Калорийность - 3 260,894 ккал	пор	790
360/40 гр.	Ассорти рыбное (сёмга, угорь, масляная) 360/40 гр. Пищевая ценность: Белки - 58,550 г, Жиры - 35,400 г, Углеводы - 1,200 г, Калорийность - 557,600 ккал	пор	1850
150/34 гр.	Семга слабосоленая 150 гр. (Семга с/с, выложенная на лист салата Лоло Россо с долькой лимона и свежей зеленью) Пищевая ценность: Белки - 34,250 г, Жиры - 19,134 г, Углеводы - 0,956 г, Калорийность - 313,030 ккал	пор	660
100/310 гр.	Селёдочка под водочку 100/310 гр. (Филе сельди с маринованным луком, картофельными шариками, солеными огурчиками, помидорами черри, лимоном и свежей зеленью) Пищевая ценность: Белки - 22,047 г, Жиры - 42,170 г, Углеводы - 24,233 г, Калорийность - 564,655 ккал	пор	490
150 гр.	Роллы блинные с нежным сливочным сыром и красной икрой 150 гр. (Роллы из блинов со сливочным сыром и икрой лосося) Пищевая ценность: Белки - 28,645 г, Жиры - 22,304 г, Углеводы - 15,127 г, Калорийность - 375,821 ккал	пор	590
200 гр.	Рулет Курочка с курагой и черносливом 200 гр. (Куриный рулет с курагой, черносливом, чесноком и морковью) Пищевая ценность: Белки - 33,617 г, Жиры - 32,457 г, Углеводы - 2,034 г, Калорийность - 434,722 ккал	пор	390
250 гр.	Рулетики из ветчины с сырной начинкой (Рулетики из ветчины с сырной начинкой, с добавлением легкого майонеза и чеснока) Пищевая ценность: Белки - 24,647 г, Жиры - 47,018 г, Углеводы - 10,912 г, Калорийность - 565,401 ккал	пор	390
100/40 /33гр.	Язык говяжий с хреном 100/40 гр. (Нежный отварной говяжий язык, выложенный на лист салата Лола Россо, подается с хреном) Пищевая ценность: Белки - 18,058 г, Жиры - 14,051 г, Углеводы - 8,538 г, Калорийность - 232,840 ккал	пор	430
Холодец, студень, заливное
150 гр.	Заливное по-Русски 150 гр. (Заливное с куриным филе, языком, ветчиной и сладким перцем с зеленью) Пищевая ценность: Белки - 13,725 г, Жиры - 6,669 г, Углеводы - 3,425 г, Калорийность - 128,623 ккал	пор	260
50/80гр	Заливное из судака 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 14,145 г, Жиры - 0,634 г, Углеводы - 0,649 г, Калорийность - 64,880 ккал	пор	280
150/50/3 гр.	Студень куриный с горчицей 150/50 гр. (Куриный студень с горчицей) Пищевая ценность: Белки - 20,375 г, Жиры - 12,484 г, Углеводы - 9,175 г, Калорийность - 230,553 ккал	пор	240
2850гр. (19 пор)	Холодец говяжий с хреном 150/50 гр. Пищевая ценность: Белки - 4,606 г, Жиры - 0,334 г, Углеводы - 6,473 г, Калорийность - 47,323 ккал	пор	290
Салаты
Салаты рыбные/морепродукты
225 гр.	Салат с рукколой и тигровыми креветками 225 гр. (Тигровые креветки, обжаренные на растительном масле и белом вине, с салатом Руккола, помидорами черри и сыром Пармезан) Пищевая ценность: Белки - 25,487 г, Жиры - 32,792 г, Углеводы - 3,411 г, Калорийность - 410,723 ккал	пор	670
206 гр.	Салат Цезарь с тигровыми креветками 206 гр. (Классический салат Цезарь с очищенными тигровыми креветками, салатом Айсберг, сыром Пармезан и гренками под фирменным соусом) Пищевая ценность: Белки - 19,875 г, Жиры - 43,254 г, Углеводы - 3,440 г, Калорийность - 482,548 ккал	пор	570
300 гр.	Салат Мимоза 300 гр. (Слоеный салат с майонезом из картофеля, горбуши, моркови, лука и яиц со свежей зеленью) Пищевая ценность: Белки - 15,791 г, Жиры - 45,262 г, Углеводы - 18,747 г, Калорийность - 545,507 ккал	пор	360
306 гр.	Салат Сельдь под шубой 306 гр. (Отварные овощи с ароматным свежим луком в идеальном сочетании сельди и легкого майонеза) Пищевая ценность: Белки - 19,124 г, Жиры - 56,652 г, Углеводы - 18,838 г, Калорийность - 661,712 ккал	пор	300
225/30/10 гр.	Салат Оливье с креветками и копч. курочк Пищевая ценность: Белки - 18,747 г, Жиры - 22,807 г, Углеводы - 23,733 г, Калорийность - 375,185 ккал	пор	480
Салаты овощные
300 гр.	Аджаб-сандал 300 гр. Пищевая ценность: Белки - 4,151 г, Жиры - 11,208 г, Углеводы - 14,819 г, Калорийность - 176,754 ккал	пор	530
300 гр.	Аджаб-сандал (постный) 300 гр. Пищевая ценность: Белки - 4,031 г, Жиры - 15,468 г, Углеводы - 14,624 г, Калорийность - 213,834 ккал	пор	530
250 гр.	Салат теплый с грибами и картофельными шариками (Салаты Айсберг, Лола Росса с шампиньонами, свежими помидорами под нежным соусом с картофельными шариками и тертым Пармезаном) Пищевая ценность: Белки - 10,611 г, Жиры - 52,341 г, Углеводы - 13,450 г, Калорийность - 567,315 ккал	пор	390
235 гр.	Салат Греческий с кедровыми орешками (Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец с кольцами красного лука, салатом Айсберг, крупными кубиками сыра Фета, кедровыми орехами, заправленные соусом Песто) Пищевая ценность: Белки - 14,430 г, Жиры - 19,111 г, Углеводы - 6,745 г, Калорийность - 256,697 ккал	пор	390
Салаты мясные
210 гр.	Салат Пиканто из языка (Говяжий язычок, сладкий перец, корнишоны, руккола, тёртый сыр, в соусе барбекю с майонезом) Пищевая ценность: Белки - 15,446 г, Жиры - 32,096 г, Углеводы - 6,005 г, Калорийность - 374,663 ккал	пор	390
240 гр.	Салат По - корсикански (Баклажан кубиком обжаренный, свежие помидоры, лук обжаренный, орех грецкий молотый, отварной говяжий язык, лёгкий майонезный соус. Подаётся с листьями салатов Руккола, Радичо и помидорами черри.) Пищевая ценность: Белки - 13,667 г, Жиры - 68,994 г, Углеводы - 11,938 г, Калорийность - 723,365 ккал	пор	430
200 гр.	Салат с ростбифом, вял.помид.и сыром 200 гр. (Салат с рукколой, вялеными помидорами, обжаренными кедровыми орехами, нежным ростбифом и сыром с благородной плесенью) Пищевая ценность: Белки - 19,417 г, Жиры - 37,215 г, Углеводы - 14,636 г, Калорийность - 471,147 ккал	пор	590
200 гр.	Салат Цезарь с курицей 200 гр. (Классический салат Цезарь с нежным куриным филе, салатом Айсберг, сыром Пармезан и гренками под фирменным соусом) Пищевая ценность: Белки - 12,355 г, Жиры - 44,121 г, Углеводы - 4,220 г, Калорийность - 463,397 ккал	пор	390
205/25 гр.	Салат Французский Оливье 205/20 гр. (Салат на слоёном тесте. Говяжий язык, куриное филе, зелёный горошек, яйцо, огурец свежий, лук, икра палтуса, майонез) Пищевая ценность: Белки - 13,725 г, Жиры - 36,186 г, Углеводы - 7,823 г, Калорийность - 411,870 ккал	пор	370
320 гр.	Салат теплый с куриной печенью и брокколи 320 гр. (Смесь салатов Лоло Росса, Айсберга, маринованных огурцов, брокколи с нежной куриной печенью, заправленных соевым и французским соусами, со свежими помидорами и сыром Пармезан) Пищевая ценность: Белки - 19,909 г, Жиры - 66,233 г, Углеводы - 7,017 г, Калорийность - 703,795 ккал	пор	450
230 гр.	Салат Оливье с утиной грудкой и черносливом (Оливье с обжаренным филе утиной грудки и сладким черносливом) Пищевая ценность: Белки - 3,674 г, Жиры - 26,868 г, Углеводы - 15,951 г, Калорийность - 320,313 ккал	пор	410
215 гр.	Салат Гриль Биф (Баклажан, кабачок и сладкий перец обжаренные на гриле, спелые томаты, листья айсберга, нарезанный медальон из говяжей вырезки, апельсиново-масляная заправка) Пищевая ценность: Белки - 10,197 г, Жиры - 50,291 г, Углеводы - 6,257 г, Калорийность - 518,443 ккал	пор	450
200/15 гр.	Салат Президент (Микс салатов руколла и айсберг, язык говяжий отварной, сыр Фетаки, свежая груша, гренки, дроблёный грецкий орех, помидор черри, соус Цезарь) 485 ккал Пищевая ценность: Белки - 13,844 г, Жиры - 44,692 г, Углеводы - 7,656 г, Калорийность - 488,227 ккал	пор	420
240 гр.	Салат Побережье (Ветчина, яйцо, кальмар, виноград, лук зелёный, листья Лола Росса, майонез) Пищевая ценность: Белки - 22,030 г, Жиры - 34,050 г, Углеводы - 8,400 г, Калорийность - 428,170 ккал	пор	400
230 гр.	Салат Мужской Каприз (Салат из куриного филе, ветчины, маринованных грибов, красного лука с майонезом и яйцом) Пищевая ценность: Белки - 17,034 г, Жиры - 30,948 г, Углеводы - 6,528 г, Калорийность - 372,783 ккал	пор	410
Горячие закуски
180 гр.	Мешочек блинный с мясом (Блинный мешочек с начинкой из говяжьего языка, куриного филе, репчатого лука в соусе Бешамель) Пищевая ценность: Белки - 14,705 г, Жиры - 21,576 г, Углеводы - 27,837 г, Калорийность - 364,350 ккал	пор	240
105 гр.	Перец по - Неаполитански (Запечёные рулетики из бекона с начинокй из сладкого перца и творожного крема) Пищевая ценность: Белки - 8,730 г, Жиры - 11,726 г, Углеводы - 2,975 г, Калорийность - 152,350 ккал	пор	290
265 гр.	Хачапури из лаваша с сыром, творогом и зеленью (А-ля хачипури из тандырного лаваша, с начинкой из сыра, творога и зелени с чесноком) Пищевая ценность: Белки - 22,068 г, Жиры - 52,475 г, Углеводы - 7,157 г, Калорийность - 589,180 ккал	пор	380
120 гр.	Жульен грибной (Порционное блюдо из шампиньонов, запеченных со сметаной и сыром) Пищевая ценность: Белки - 5,573 г, Жиры - 22,966 г, Углеводы - 5,350 г, Калорийность - 250,385 ккал	пор	200
120 гр.	Жульен из курицы (Порционное блюдо из мяса птицы, запеченное со сметаной и сыром) Пищевая ценность: Белки - 4,060 г, Жиры - 19,164 г, Углеводы - 5,683 г, Калорийность - 211,446 ккал	пор	200
120 гр.	Жульен с креветками (Порционное блюдо из креветок, запеченное со сметаной и сыром в духовке) Пищевая ценность: Белки - 12,112 г, Жиры - 15,564 г, Углеводы - 7,637 г, Калорийность - 219,069 ккал	пор	290
90 гр. (2 шт)	Мини киш с грибами (Порционный киш, две большие тарталетки из песочного теста с нежной начинокой в соусе Бешамель) Пищевая ценность: Белки - 4,419 г, Жиры - 9,598 г, Углеводы - 4,782 г, Калорийность - 123,191 ккал	пор	200
90 гр (2 шт)	Мини киш с креветками (Порционный киш, две большие тарталетки из песочного теста с нежной начинокой в соусе Бешамель) Пищевая ценность: Белки - 8,192 г, Жиры - 9,507 г, Углеводы - 4,907 г, Калорийность - 137,958 ккал	пор	220
90 гр (2 шт)	Мини киш с лососем и брокколи (Порционный киш, две большие тарталетки из песочного теста с нежной начинокой в сливках под сыром Пармезан) Пищевая ценность: Белки - 12,856 г, Жиры - 9,661 г, Углеводы - 0,493 г, Калорийность - 140,342 ккал	пор	340
Горячие блюда
Горячее большое блюдо
1 шт./200 гр.	Нога барашка с пряными травами Пищевая ценность: Белки - 474,623 г, Жиры - 593,209 г, Углеводы - 49,676 г, Калорийность - 7 436,076 ккал Свиная корейка, запеченная с красным луком и картофелем	пор	6500
1 шт.	Свиная корейка, запеченная с красным луком и картофелем Пищевая ценность: Белки - 337,543 г, Жиры - 886,175 г, Углеводы - 297,693 г, Калорийность - 10 516,516 ккал Молочный поросенок с картофелем и ананасами	пор	5200
1 шт.	Молочный поросенок с картофелем и ананасами (Поросенок молочный в медовой корочке с жаренными кольцами ананасов и печеным картофелем) Пищевая ценность: Белки - 35,037 г, Жиры - 317,557 г, Углеводы - 481,994 г, Калорийность - 4 926,131 ккал	пор	11900
1 шт.	Индейка, запеченая с яблоками, сливами, апельсином и картофелем (Индейка, запеченная с ароматными травами, сливами, апельсинами, яблоками и картофелем, подается целиком с персиками и ананасами) Пищевая ценность: Белки - 30,703 г, Жиры - 116,554 г, Углеводы - 319,290 г, Калорийность - 2 448,952 ккал	пор	7900
1 шт.	Стерлядь, фаршированная грецкими орехами и красным луком (Стерлядь, фаршированная тертымы грецкими орехами, красным луком с соусом Ткемали, запеченная в духовке. Подается со свежими помидорами, огурцами, оливками, зеленью и лимоном. Пищевая ценность: Белки - 101,373 г, Жиры - 389,158 г, Углеводы - 135,730 г, Калорийность - 4 450,835 ккал	пор	6900
1 шт.	Судак целый фаршированный Пищевая ценность: Белки - 241,024 г, Жиры - 117,954 г, Углеводы - 134,066 г, Калорийность - 2 561,951 ккал	шт	3100
Горячее порционное блюдо
185/148/45 гр.	Медальоны из свинины с мятым картофелем (Медальоны в беконе на подушке из мятого картофеля) Пищевая ценность: Белки - 35,129 г, Жиры - 96,670 г, Углеводы - 28,769 г, Калорийность - 1 125,624 ккал	пор	540
1 шт./75 гр.	Перепелка на мангале (перепёлка маринованная в соусе, приготовленная на решётке мангала) Пищевая ценность: Белки - 1,728 г, Жиры - 14,648 г, Углеводы - 7,196 г, Калорийность - 167,520 ккал	пор	570
215/123 гр.	Филе индейки в цитрусовом соусе (Стейк из филе индейки под цитрусовым соусом с печеным яблоком и вишневым сиропом) Пищевая ценность: Белки - 36,184 г, Жиры - 12,734 г, Углеводы - 40,326 г, Калорийность - 420,648 ккал	пор	450
187/50 гр.	Шашлык из тигровых креветок Пищевая ценность: Белки - 38,548 г, Жиры - 11,720 г, Углеводы - 5,296 г, Калорийность - 280,856 ккал Стейк семги с белым соусом 150/40/31	пор	690
150/40/31 гр.	Стейк семги с белым соусом 150/40/31 Пищевая ценность: Белки - 38,830 г, Жиры - 32,066 г, Углеводы - 2,582 г, Калорийность - 454,244 ккал	пор	790
На мангале
1 шт./75 гр.	Перепелка на мангале (перепёлка маринованная в соусе, приготовленная на решётке мангала) Пищевая ценность: Белки - 1,728 г, Жиры - 14,648 г, Углеводы - 7,196 г, Калорийность - 167,520 ккал	пор	570
350/150/50/50 гр	Цыпленок на решётке (Цыплёнок маринованный в чесночном соусе и приготовленный на углях, молодой картофель, соус чесночный, лаваш) Пищевая ценность: Белки - 3,415 г, Жиры - 3,770 г, Углеводы - 22,480 г, Калорийность - 137,510 ккал	пор	650
200/85/50 гр	Шашлык из баранины (Жареный на мангале шашлык из баранины с гранатом, сумахом и соусом к шашлыку) Пищевая ценность: Белки - 33,405 г, Жиры - 33,908 г, Углеводы - 11,872 г, Калорийность - 486,285 ккал	пор	590
200/85/50 гр.	Шашлык из свиной шейки (Жареный на мангале шашлык из свиной шейки с гранатом, сумахом и соусом к шашлыку) Пищевая ценность: Белки - 25,628 г, Жиры - 105,915 г, Углеводы - 11,964 г, Калорийность - 1 103,605 ккал	пор	490
200/85/50 гр.	Шашлык из свиных ребрышек Пищевая ценность: Белки - 25,600 г, Жиры - 99,907 г, Углеводы - 11,853 г, Калорийность - 1 048,975 ккал Шашлык из куриных бёдер	пор	470
200/91/50 гр	Шашлык из куриных бёдер Пищевая ценность: Белки - 2,450 г, Жиры - 11,335 г, Углеводы - 12,420 г, Калорийность - 161,497 ккал Люля-кебаб из баранины	пор	420
200/70/50гр	Люля-кебаб из баранины (Фарш из баранины,завернутый в тонкий лаваш с луком, гранатом и зеленью. Подается с соусом к шашлыку) Пищевая ценность: Белки - 23,150 г, Жиры - 63,533 г, Углеводы - 13,304 г, Калорийность - 717,617 ккал	пор	590
200/70/50 гр.	Люля-кебаб из говядины Пищевая ценность: Белки - 2,350 г, Жиры - 41,800 г, Углеводы - 13,304 г, Калорийность - 438,817 ккал Люля-кебаб из свинины	пор	590
200/70/50 гр.	Люля-кебаб из свинины Пищевая ценность: Белки - 2,350 г, Жиры - 41,800 г, Углеводы - 13,304 г, Калорийность - 438,817 ккал Люля-кебаб куриный	пор	490
200/70 /50гр	Люля-кебаб куриный (Фарш из мяса птицы, завернутый в тонкий лаваш с луком, гранатом и зеленью. Подается с соусом к шашлыку) Пищевая ценность: Белки - 2,379 г, Жиры - 30,410 г, Углеводы - 13,467 г, Калорийность - 337,067 ккал	пор	420
200 гр.	Картофель на мангале с курдюком (Молодой картофель, запеченный на мангале, с кусочками курдюка) Пищевая ценность: Белки - 3,074 г, Жиры - 50,458 г, Углеводы - 24,602 г, Калорийность - 564,826 ккал	пор	260
150/50 гр.	Грибы на углях Пищевая ценность: Белки - 8,071 г, Жиры - 18,680 г, Углеводы - 6,534 г, Калорийность - 226,537 ккал Баклажан на углях	пор	260
200/50 гр.	Баклажан на углях Пищевая ценность: Белки - 2,996 г, Жиры - 0,605 г, Углеводы - 12,964 г, Калорийность - 69,282 ккал Перец на углях	пор	260
200/50 гр.	Перец на углях Пищевая ценность: Белки - 3,196 г, Жиры - 0,605 г, Углеводы - 13,764 г, Калорийность - 73,282 ккал Помидор на углях	пор	260
200/50 гр.	Помидор на углях Пищевая ценность: Белки - 2,796 г, Жиры - 0,805 г, Углеводы - 11,564 г, Калорийность - 64,682 ккал	пор	260
Гарниры
300/10 гр.	Овощи гриль 300/10 гр. (Сладкий перец, помидоры, баклажаны, цукини, обжаренные кольцами со специями, украшенные свежей зеленью) Пищевая ценность: Белки - 3,479 г, Жиры - 30,566 г, Углеводы - 13,993 г, Калорийность - 344,984 ккал	пор	430
150 гр.	Рис с овощами 150 гр. Рис белый, брокколи, перец сладкий, кабачки, морковь, лук) Пищевая ценность: Белки - 8,905 г, Жиры - 11,350 г, Углеводы - 90,671 г, Калорийность - 500,454 ккал	пор	150
100 гр.	Картофель гратен (Картофель кольцами, запечёный слоями в сливках под сыром) Пищевая ценность: Белки - 5,619 г, Жиры - 9,855 г, Углеводы - 19,407 г, Калорийность - 188,800 ккал	пор	150
100 гр.	Картофельные дольки (Картофельные дольки, обжаренные во фритюре со специями) Пищевая ценность: Белки - 2,100 г, Жиры - 0,800 г, Углеводы - 14,700 г, Калорийность - 74,400 ккал	пор	150
150 гр.	Картофель отварной 150 гр. (Молодой картофель с растительным маслом и зеленью) Пищевая ценность: Белки - 3,111 г, Жиры - 10,602 г, Углеводы - 24,678 г, Калорийность - 206,574 ккал	пор	150
100 гр.	Картофельные шарики Пищевая ценность: Белки - 2,100 г, Жиры - 0,800 г, Углеводы - 14,700 г, Калорийность - 74,400 ккал Картофель фри	пор	150
100 гр.	Картофель фри Пищевая ценность: Белки - 2,000 г, Жиры - 0,400 г, Углеводы - 16,300 г, Калорийность - 76,800 ккал	пор	150
Пиццы
550 гр.	Пицца Четыре сыра Пищевая ценность: Белки - 69,208 г, Жиры - 70,799 г, Углеводы - 211,973 г, Калорийность - 1 761,909 ккал Пицца с курицей и ананасом	пор	850
650 гр.	Пицца с курицей и ананасом Пищевая ценность: Белки - 56,656 г, Жиры - 71,047 г, Углеводы - 204,554 г, Калорийность - 1 684,264 ккал Пицца с курицей и соленым огурцом	пор	590
700 гр.	Пицца с курицей и соленым огурцом Пищевая ценность: Белки - 74,095 г, Жиры - 65,285 г, Углеводы - 229,625 г, Калорийность - 1 802,450 ккал Пицца Мясное ассорти	пор	790
700 гр.	Пицца Мясное ассорти Пищевая ценность: Белки - 81,272 г, Жиры - 91,062 г, Углеводы - 222,249 г, Калорийность - 2 033,640 ккал	пор	890
Пироги
50 гр.	Пирожок с мясом 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 4,057 г, Жиры - 4,515 г, Углеводы - 3,155 г, Калорийность - 69,481 ккал Пирожок с картошкой 50 гр.	шт	100
50 гр.	Пирожок с картошкой 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,480 г, Жиры - 1,287 г, Углеводы - 5,201 г, Калорийность - 38,308 ккал Пирожок с капустой 50 гр.	пор	60
50 гр.	Пирожок с капустой 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,132 г, Жиры - 2,440 г, Углеводы - 3,767 г, Калорийность - 41,556 ккал Пирожок с грибами 50 гр.	шт	60
50 гр.	Пирожок с грибами 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,429 г, Жиры - 4,342 г, Углеводы - 3,494 г, Калорийность - 58,765 ккал Пирожок с яблоком 50 гр.	шт	80
50 гр.	Пирожок с яблоком 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,711 г, Жиры - 0,814 г, Углеводы - 9,499 г, Калорийность - 48,169 ккал	шт	60
Десерты
170/10 гр	Шоколадный мусс с мякотью манго и семенами Чиа Пищевая ценность: Белки - 2,801 г, Жиры - 16,084 г, Углеводы - 20,256 г, Калорийность - 236,976 ккал Чизкейк Манговый 90 гр.	пор	320
90 гр.	Чизкейк Манговый 90 гр. Пищевая ценность: Белки - 6,737 г, Жиры - 9,190 г, Углеводы - 26,670 г, Калорийность - 216,341 ккал Пирожное Яблочко 100 гр.	пор	210
100 гр.	Пирожное Яблочко 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 5,916 г, Жиры - 17,233 г, Углеводы - 28,993 г, Калорийность - 294,739 ккал	пор	240
Фрукты
100 гр.	Яблоки 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,400 г, Жиры - 0,400 г, Углеводы - 9,800 г, Калорийность - 44,400 ккал Апельсины 100 гр.	пор	70
100 гр.	Апельсины 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,900 г, Жиры - 0,200 г, Углеводы - 8,100 г, Калорийность - 37,800 ккал Абрикосы	пор	80
100 гр.	Абрикосы Пищевая ценность: Белки - 0,900 г, Жиры - 0,100 г, Углеводы - 9,000 г, Калорийность - 40,500 ккал Ананасы	пор	100
100 гр.	Ананасы Пищевая ценность: Белки - 0,400 г, Жиры - 0,200 г, Углеводы - 11,500 г, Калорийность - 49,400 ккал Бананы	пор	150
100 гр.	Бананы Пищевая ценность: Белки - 1,500 г, Жиры - 0,500 г, Углеводы - 21,000 г, Калорийность - 94,500 ккал Груши	пор	80
100 гр.	Груши Пищевая ценность: Белки - 0,400 г, Жиры - 0,300 г, Углеводы - 10,300 г, Калорийность - 45,500 ккал Дыня	пор	100
100 гр.	Дыня Пищевая ценность: Белки - 0,060 г, Жиры - 0,030 г, Углеводы - 0,740 г, Калорийность - 3,470 ккал Киви	пор	70
100 гр.	Киви Пищевая ценность: Белки - 0,800 г, Жиры - 0,400 г, Углеводы - 8,100 г, Калорийность - 39,200 ккал Клубника	пор	150
100 гр.	Мандарины Пищевая ценность: Белки - 0,800 г, Жиры - 0,200 г, Углеводы - 7,500 г, Калорийность - 35,000 ккал Персики	пор	100
100 гр.	Персики Пищевая ценность: Белки - 0,090 г, Жиры - 0,010 г, Углеводы - 0,950 г, Калорийность - 4,250 ккал Физалис	пор	120
100 гр.	Виноград 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,600 г, Жиры - 0,600 г, Углеводы - 15,400 г, Калорийность - 69,400 ккал	пор	120
Соуса
50 гр.	Соус Шашлычный 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,263 г, Жиры - 0,011 г, Углеводы - 5,639 г, Калорийность - 27,710 ккал Соус Барбекю 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус Барбекю 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,143 г, Жиры - 0,016 г, Углеводы - 18,222 г, Калорийность - 77,607 ккал Соус Белый 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус Белый 50 гр. (чесночный) Пищевая ценность: Белки - 0,500 г, Жиры - 2,050 г, Углеводы - 1,900 г, Калорийность - 28,050 ккал	пор	70
50 гр.	Соус кетчуп 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,250 г, Углеводы - 10,600 г, Калорийность - 47,400 ккал Соус горчица 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус горчица 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 4,950 г, Жиры - 2,650 г, Углеводы - 6,350 г, Калорийность - 69,050 ккал Соус Наршараб 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус Наршараб 50 гр. Пищевая ценность: Углеводы - 3,125 г, Калорийность - 12,500 ккал Соус майонез 50 гр.	пор	100
50 гр.	Соус майонез 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,400 г, Жиры - 33,500 г, Углеводы - 1,850 г, Калорийность - 314,500 ккал Соус Тартар 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус Тартар 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,187 г, Жиры - 21,225 г, Углеводы - 2,724 г, Калорийность - 206,667 ккал Соус Сметанный 50 гр.	пор	70
50 гр.	Соус Сметанный 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,440 г, Жиры - 9,335 г, Углеводы - 3,543 г, Калорийность - 103,944 ккал Соус медово-горчичный 50 гр.	пор	60
50 гр.	Соус медово-горчичный 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,593 г, Жиры - 15,026 г, Углеводы - 13,719 г, Калорийность - 196,477 ккал Соус Французский 50 гр.	пор	70
50 гр.	Соус Французский 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,864 г, Жиры - 35,933 г, Углеводы - 0,822 г, Калорийность - 330,140 ккал Соус Ткемали 50 гр.	пор	50
50 гр.	Соус Ткемали 50 гр. (Кисло-сладкий соус из дикой сливы) Пищевая ценность: Углеводы - 0,800 г, Калорийность - 3,200 ккал	пор	100
40 гр.	Соус хрен 40 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,280 г, Жиры - 0,160 г, Углеводы - 4,200 г, Калорийность - 23,360 ккал Аджика кабачковая острая 100 гр.	пор	50
100 гр.	Аджика кабачковая острая 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 1,542 г, Жиры - 4,303 г, Углеводы - 8,203 г, Калорийность - 77,705 ккал Соус Блю Чиз 50 гр.	пор	100
50 гр.	Соус Блю Чиз 50 гр. Пищевая ценность: Белки - 3,112 г, Жиры - 4,129 г, Углеводы - 0,076 г, Калорийность - 49,913 ккал	пор	80
Хлебо-булочные изделия
200/30 гр.	Хлебная корзинка с маслом (Булочки, запеченные в духовке. Подается со сливочным маслом с чесноком и зеленью) Пищевая ценность: Белки - 0,330 г, Жиры - 19,958 г, Углеводы - 0,756 г, Калорийность - 183,969 ккал	пор	230
1 шт.	Булочка ассорти 1шт.	пор	60
100 гр.	Лаваш тандырный 100 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,790 г, Жиры - 0,100 г, Углеводы - 4,760 г, Калорийность - 23,100 ккал Хлеб белый 2 кус. (54 гр.)	пор	80
54 гр.	Хлеб белый 2 кус. (54 гр.) Пищевая ценность: Белки - 4,644 г, Жиры - 0,756 г, Углеводы - 24,354 г, Калорийность - 122,796 ккал Хлеб черный 2 кус. (60 гр.)	пор	20
60 гр.	Хлеб черный 2 кус. (60 гр.) Пищевая ценность: Белки - 3,960 г, Жиры - 0,720 г, Углеводы - 20,040 г, Калорийность - 102,480 ккал	пор	20
Напитки
1 л.	Морс из сибирских ягод 1 литр ( Морс, приготовленный из натуральных сибирских ягод) Пищевая ценность: Белки - 1,000 г, Жиры - 0,400 г, Углеводы - 206,400 г, Калорийность - 833,200 ккал	пор	390
1 л.	Морс Ежевичный 1л. Пищевая ценность: Углеводы - 139,300 г, Калорийность - 557,200 ккал Лимонад имбирный с мятой 1л	пор	390
1 л.	Лимонад имбирный с мятой 1л Пищевая ценность: Белки - 1,595 г, Жиры - 0,285 г, Углеводы - 99,710 г, Калорийность - 407,785 ккал Компот из сухофруктов 1 литр	пор	360
1 л.	Компот из сухофруктов 1 литр Пищевая ценность: Углеводы - 119,400 г, Калорийность - 477,600 ккал	пор	320
Добавки
50 гр.	Мед Пищевая ценность: Белки - 0,400 г, Углеводы - 40,150 г, Калорийность - 162,200 ккал Масло зеленое 30 гр	пор	70
30 гр.	Масло зеленое 30 гр (Сливочное масло с добавление свежей зелени) Пищевая ценность: Белки - 0,330 г, Жиры - 19,958 г, Углеводы - 0,756 г, Калорийность - 183,969 ккал	пор	80
20 гр.	Масло сливочное 20 гр. Пищевая ценность: Белки - 0,160 г, Жиры - 14,300 г, Углеводы - 0,260 г, Калорийность - 130,380 ккал Контейнер пластик.большой	пор	50
1 шт.	Контейнер пластик.большой	шт	30

Гостиница:	8 (985) 977-49-25
Ресторан:	8 (985) 977-49-26
Бассейн, сауны:	8 (985) 977-49-27
Стоматология:	8 (985) 977-49-40

Банкетное меню ресторана Green Park

СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!